С таким настроем Юрий Шпыхов организует
своё крестьянско-фермерское хозяйство
по выращиванию
рыбы и дальнейшей
её реализации.
Для Юрия Михайловича
это стало делом всей жизни, воплощением юношеской мечты. Уже много лет на прудах в сельском
поселении "Село Букань"
он разводит рыбу.
Это крестьяско-фермерское хозяйство заняло свою нишу среди сельского хозяйства нашего района.
Это бы мог подумать, что мечта мальчика Юры, родившегося в Людинове реализуется в такой масштабный, можно сказать, бизнес-проект. Шпыхов вспоминает, как много лет назад, после школы, он вместе с другими мальчишки бегал в лес за грибами и за ягодами. Но больше всего Юра любил рыбалку - ходил на озеро с удочкой, чтобы половить рыбку (став совершеннолетним юношей, полюбил и охоту).
Более того, трудолюбивый мальчишка помогал родителям на даче. И так ему приглянулся труд на земле, что по окончании школы, Юра получил профессию такторист-машинист, не ради "корочки", а по своему искреннему интересу к сельскому хозяйству.
После службы в армии вернулся он в родные пенаты и стал заниматься предпринимательством.
- В 2001 году вместе с товарищем в деревне Гусевка Людиновского района мы создали свой пруд. Начинали с нуля, несколько раз пытались строить плотину. В связи с возникшими трудностями я хотел отойти от этого занятия, но снова возвращался - вдохновлённый идеей создания своего фермерского хозяйства по рыбоводству. Было трудно, но мы изучили много материала по этой теме, с опытом пришла уверенность. Так потихоньку стали заниматься рыбоводством - выращивать амура, карпа и толстолобика. Много труда мы вложили в развитие этого направления, - поделился Юрий Михайлович.
Со временем ферма стала расширять свои возможности. Благо, что богатые водные ресурсы Людиновского района позволяют реализовывать такие интересные бизнес-идеи. Шпыхов, являясь главой фирмы, вместе с соратниками взял в 2011 году в аренду пруды в деревнях Котовичи, Савино, Черный Поток. Начали разводить рыбу в этих прудах, понемногу наращивая объёмы. Благоприятен для этого сезон с весны до тёплой осени, так как эти виды рыбы теплолюбивые. Осенью рыбу отлавливают из прудов и реализовывают. В зимний период рыба впадает в спячку.
С интересом узнаю, что и в рыбоводстве есть свои тонкости. Вода в которой разводится рыба должна быть чистая и обогащённая кислородом. Есть специальные приборы, которыми фермер и его работники проверяют качество воды. Перед тем как запускается рыба, по словам фермера, делается анализ воды. На ферме стараются подходить к выращиванию рыбы со всей ответственностью и грамотно. Полностью создана кормовая база - кормят рыбу зерновыми кормами.
Рассказал мне Шпыхов и о процессе выращивания рыбы с самого начала. Весной запускают годовиков карпа, амура и толстолобика и выращивают по октябрь месяц, затем производится отлов. Интересуюсь, почему такое название "годовик"? Оказывается рыба выращивается один сезон, а осенью её отлавливают до замерзания прудов. Годовиков рыб закупают в СПК "Рыбный".
- На сегодняшний день на базе прудов создано полносистемное хозяйство по выращиванию рыбы. Карп, амур, толстолобик выращивается от икринки до товарной рыбы. Часть рыбы мы реализуем в виде платной рыбалки. Летом очень много людей приезжают к нам отдыхать и ловить рыбу, многие приезжают семьями. Основная часть рыбы продаётся оптовикам со всей Калужской области и в другие рыбные хозяйства. У нас заключены договора с Росрыболовством и Министерством сельского хозяйства на пользование рыбоводными участками с целью рыбоводства по выращиванию товарной рыбы. Поэтому наша деятельность по выращиванию рыбы законодательно обоснована. Хочется выразить благодарность местной администрации за посильную поддержку в ведении хозяйства по рыбоводству, - подчеркнул Шпыхов.
Конечно, как и в любом деле, ферма Юрия Михайловича сталкивается с определёнными проблемами. В первую очередь - это цветение воды. Решить эту проблему Юрий пытается, так как ему интересны все новые достижения. В один из прудов для очищения он запустил микроводоросль хлореллу - она повысила уровень кислорода в воде, убрала цветение, привела водную флору в порядок. Планируется таким же образом очистить и другие пруды рыбного хозяйства. Для рыбы это благоприятная среда получается. Ещё одна проблема это браконьерство. К её решению подключаются представители рыбоохраны.
Юрий Шпыхов - человек, практичный, целеустремленный, трудностей не боится и любит труд. В теплый весенне-летний период практически всё своё время проводит на водоёмах, чтобы контролировать и координировать работу фермы. Как говорится, если хочешь хороший результат, умей приложить максимум усилий.
- Планируем с каждым годом наращивать объёмы производства рыбы, обеспечивать Людиновский район (покупают нашу рыбу и в Брянской области) качественной рыбой, выращенной здесь же в прудах. Мне кажется, этот фактор достаточно значим для потребителя. Поэтому мы и дальше будем стараться развивать свое хозяйство, постепенно уходя от реализации рыбы посредством платной рыбалки, полностью настраиваясь на выращивание и продажу рыбы, то есть будем заниматься только товарным рыбоводством. Близко общаемся c Министерством сельского хозяйства, которое поддерживает ферму законодательно и консультативно. Периодически участвуем в областных семинарах рыбоводов. Планируем в этом году сделать бассейн для передержки, чтобы рыбу можно было продавать круглый год. Приходится много вкладывать и материальных средств, и трудовых ресурсов, но любимая деятельность того стоит, - подытожил фермер.
Методом проб и ошибок на ферме Юрия Шпыхова налажено рыбоводство. Ферма работает продуктивно и на перспективу. Ведь такого рода деятельность - специфическая, ориентированная на долгосрочный результат.
Что ж, видя, на каком эмоциональном подъёме рассказывал мне Юрий Михайлович о работе своей фермы, хочется пожелать ему и его соратникам успехов в реализации их планов.
Ульяна БАШКИРОВА Фото из личного архива Юрия Шпыхова
Просмотров : 3467
|