Всё чаще горожане переезжают в деревню.
Хотя этот процесс массовым пока
не назовёшь, такой тренд
уже вполне заметен.
Одни называют себя
дауншифтерами и проповедуют антипотребительскую философию.
Другие считают аграрный бизнес
весьма выгодным вложением средств.
Случай с Паниными - совсем иной:
в деревню их позвала душа.
Для них тяжёлый крестьянский труд -
не просто работа, а образ жизни.
Личное подсобное хозяйство Панина располагается в деревне Палома, прямо на подворье обычного жилого дома. Внешне и не скажешь, что здесь содержится крупно рогатый скот, лошади, поросята и множество различной птицы - куры, гуси. Последние, правда, устрашающим гоготом и шипением сразу же дали понять, кто на дворе главный. Задобрив грозную птицу щепоткой зерна, Аркадий радушно провёл нас по своим владениям и, взяв небольшой перерыв в работе, рассказал о делах, заботах и планах на будущее.
Дела он ведёт вместе с супругой Татьяной. Начали 10 лет назад с одной старой коровы, которую прикупили на пробу. Жили тогда ещё в городе, в районе "Ломпади". Стали сено косить, продавать молоко, понравилось этим заниматься. Купили в помощь лошадь. И потянуло Паниных в деревню - на свежий воздух и простор. Стали смотреть подходящие участки и дома в Буде, Мосеевке, Берёзовке.
В Мосеевку перебирались уже с четырьмя коровами и лошадью. Пожили там с год, но не найдя понимания с соседями, переехали в деревню Палома, где взяли в аренду участок земли в 1 га. Поставили там сарай из купленных под слом двух домов, огород разбили. Правда, жить самим пока приходится во времянке: добротный дом, что купили в Мосеевке, перевезти не получается, некогда. Ведь на селе работа - без выходных.
Вот так и трудятся Аркадий и Татьяна рука об руку. Подрастающие дочки - ученицы Игнатовской школы Пелагея и Татьяна тоже в стороне не сидят: собак и птицу кормят.
Сейчас на подворье Паниных стоят 8 коров, 5 телят этого года (тёлки пойдут на увеличенье поголовья фермерского стада, а бычки - на мясо), бык, две лошади, конь. Трёх старых коров убрали, так как держать их больше не рентабельно. Недавно взяли поросят: двух свинок и хряка - на размножение.
Из техники обзавелись для заготовки сена тремя тракторами с косой, граблями и прессом, купили недорогой бэушный аппарат для доения, с которым умело управляются оба супруга. Приобрели старенькую "копейку" - развозить молоко покупателям, а не так давно - подержанный КаМАЗ, чтобы в перспективе без посредников закупаться кормами у курских и других производителей.
Палома - деревня жилая, но из благ цивилизации там имеется только электричество. Панины хотели протянуть кабель напряжением 380 вт, чтобы сделать конвейер для уборки сараев, но электрики отказали, сославшись, что для этого семейство за свой счёт должно заменить линию по всей деревне. Топить дом и сарай, подогревать воду себе и скотине приходится дворами. Воду они качают из речки насосом и очищают через фильтры.
- В своё время мы работали на заводе, посидели, как говорится, за забором и больше не хотим. В деревне хоть и приходится терпеть немало неудобств, много работать физически, зато душой здесь отдыхаешь, - поделились в беседе молодые хозяйственники. - Очень любим прокатиться всей семьёй верхом на лошадях: спорим, кто оседлает Рысачку, очень ласковую кобылку, и кому достанется норовистая Монголка. Но кому-то лошади всегда не хватает, так что планируем купить ещё одну - как раз для каждого члена семьи.
- В праздничные гуляния - на Масленицу, Троицу и в другие дни наряжаем своих лошадок, косы с лентами им заплетаем, красивые попоны накидываем и катаем в городе народ - детвору и взрослых.
Искренней радостью светились глаза Паниных, когда рассказывали о своём увлечении лошадьми. Сразу видно: счастливы они в своём сложившемся семейном и бытовом укладе. Пасут и трижды в день доят коров: по 45 литров молока берут за одну дойку. Готовят из него сметану, творог, масло и вместе с сырым молоком реализуют постоянным покупателям в городе.
Самостоятельно заготавливают на зиму сено. К примеру, в прошлом году, когда поля в Гусевке были свободны, накосили 140 рулонов по 500 кг; даже на продажу осталось. А вот комбикорм Панины впрок не покупают. Склад у них деревянный, много не заготовишь - съедают мыши, да и срок годности у него всего 3 месяца. Так что приобретают небольшими партиями.
Слова большой благодарности выразили Панины в адрес отдела сельского хозяйства районной администрации за помощь: по муниципальной программе им возвращают по 10 тысяч рублей с каждой купленной коровы, а быка оплатили полностью. Вот бы помогли ещё с землёй…
По словам Аркадия стало понятно, что до настоящего времени они пасли скот и заготавливали сено на невостребованных земельных участках с разрешения главы администрации сельского поселения. Теперь же большая часть этих земель выставлена на аукцион и будет передана в аренду по его результатам. Скотоводы опасаются, что "не потянут" торгов.
В собственности же у Паниных - небольшой земельный участок, выкупленный у бывших пайщиков. Этот путь Аркадий и Татьяна считают наиболее приемлемым для себя, но вот найти пайщиков или их наследников - задача не из простых, ведь даже в администрации сельского поселения этого не знают.
- Если получится взять в аренду землю, будем обязательно увеличивать дойное стадо, - заверили супруги. - Минимум - до 30 голов доведём. А в случае оформления КФХ и заручившись поддержкой государства - не прочь довести и до 150! Пройдём курсы обучения, чтобы могли квалифицированно (а не учась на прежних ошибках) помогать своим бурёнушкам. Купим комбайн и будем сами выращивать зерно. Работы, конечно, прибавится, но мы этого не боимся.
Отнюдь не позавидовала я таким заветным мечтам Аркадия и Татьяны Паниных. Уж больно трудно и хлопотно вести хозяйство на селе. Неспроста многие сравнивают фермерство с чемоданом без ручки, который и нести тяжело, и бросить жалко. Впрочем, реально понимаешь, что без таких фанатов, любящих землю и простой, многовековой крестьянский труд на ней, мы вскоре позабудем вкус настоящих вкусных и полезных "свойских" продуктов. Так что искренне хочется пожелать молодым фермерам успеха и процветания в их непростом деле.
Олеся Зиновьева
Просмотров : 3466
|