В Калужской области много сделано в сфере организации питания школьников: модернизирована материально-техническая база, в образовательных учреждениях созданы необходимые условия в соответствии с требованиями СанПина, органами местного самоуправления приняты нормативные правовые акты, предусматривающие льготы на питание отдельных категорий обучающихся. Однако проблема школьного питания по-прежнему остаётся одной из самых актуальных, а в ходе проверок нередко выявляются нарушения. В этой связи областные парламентарии выступили с инициативой по улучшению организации и качества питания в школах, создали рабочую группу по подготовке изменений в законотворчестве в данной сфере и провели ряд её выездных заседаний, начав со школ Калуги, Бабынинского и Сухиничского районов.

На минувшей неделе рабочая группа из числа депутатов и сотрудников аппарата Законодательного собрания Калужской области, представителей Роспотребнадзора, министерства образования и науки, местной власти под председательством руководителя группы, члена комитета по законодательству областного парламента О.В. Черкасовой побывала в городской и сельской школах Людиновского района. В поездке ими были изучены вопросы, касающиеся разработки меню школьных столовых и качества используемых продуктов, контроля соблюдения санитарно-гигиенических требований и использования возможностей государственно-частного партнёрства, "плюсов" и "минусов" механизма проведения торгов и т.д.

Вначале рабочая группа посетила Манинскую среднюю общеобразовательную школу, изюминка которой - в активной работе ребят и их педагогов на пришкольном участке. Здесь, помимо цветов, выращивают зелень, огурцы, помидоры и другие овощи, которые используют при организации питания в школьной столовой и значительно его удешевляют. Директор школы Г.В. Новикова продемонстрировала гостям крепенькую, подтянувшуюся зелёную рассаду 28 сортов помидоров и 17 - перца, которые в положенный срок займут своё место на пришкольном участке, а затем - и на столах здешних учеников.

У ребят из городской средней №2, к сожалению, нет такого подспорья, однако менее сбалансированным, витаминизированным и качественным их питание в школе не стало. В огромной степени этому способствовало строительство в 2010 году современной школьной столовой.

В городской школе дети обучаются в две смены, в двух территориально удалённых зданиях, поэтому охват горячим питанием здесь разный: в первую смену дети посещают столовую с большим энтузиазмом. У старшеклассников пользуются популярностью первые блюда и гречневая каша, на "ура" идёт выпечка и буфетная продукция, которую завозят ежедневно.

Директор Л.В. Гончарова пояснила, что более двухсот учеников школы получают питание за счёт родительской платы, и педагогический коллектив работает над тем, чтобы охватить им ещё больше детей.

Родительский комитет и управляющий совет раз в четверть проверяют решение вопроса по организации питания; нареканий и жалоб никто не высказывает.

В целом, как пояснили О.В. Черкасовой и членам рабочей комиссии из области, школы в Людиновском районе обеспечены кадрами и технологическим оборудованием, продукты питания в них - от одного поставщика, выигравшего на торгах, а муниципалитетом организовано бесплатное питание отдельных категорий детей.

Так, из местного бюджета выделяется по 15 рублей в день на питание учащихся 1-4 классов, всех учащихся сельских школ и детей из малообеспеченных и многодетных семей. В бюджете района 2018 года на эти цели заложено 7 млн 737 тыс. рублей. Кроме того, с апреля 2017-го детям с ОВЗ и детям-инвалидам (таких по району более двухсот) выделяется по 75 рублей в день на двухразовое питание.

В то же время людиновцы хотят, чтобы в региональный бюджет вернули строку о выделении субсидии на организацию питания в школах области, как это было три года назад и ранее. Прежде за счёт этих средств по программе "Школьное молоко" детей обеспечивали молочной продукцией.

Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калужской области Дильнара Кулахметова подтвердила, что людиновские школы хорошо обеспечены современным технологическим оборудованием.

Посмотрев сроки реализации продуктов, условия их хранения, специалисты Роспотребнадзора сделали вывод, что все они соответствующего качества, с необходимыми документами.

Поставка продуктов осуществляется еженедельно Комбинатом школьного питания. Работает бракеражная комиссия. Отбор проб соблюдается. Для хранения есть холодильное оборудование, технологическое оборудование также в рабочем состоянии. Жалоб на питание ни со стороны родителей, ни со стороны педагогов нет.

Ознакомившись с ситуацией в ходе предпринятых поездок, Оксана Черкасова отметила, что в разных образовательных организациях существует разный механизм организации питания.

- Иногда общественность будоражит информация, что в школы поступают продукты без необходимых документов соответствия. Мы должны на это реагировать, и делаем это, ведь вместо натуральных продуктов на стол к детям могут попасть фальсифицированные. Стараемся разбираться в каждом конкретном случае, - поделилась в беседе Оксана Викторовна.

- Ездим по школам, выслушиваем мнения, предложения, чтобы затем собранный материал вложить в инициативу, с которой выйдем на федеральный уровень.

Нами уже наработаны некоторые предложения, и решение проблемы видим в законодательном закреплении. Отслеживая качество питания, понимаем, что администрации школ тоже жёстко контролируют этот процесс.